Curso Plan de Protección Alimentaria

Contenido General

Al finalizar la acción formativa los participantes serán capaces de:

  • Conocer los aspectos generales de Defensa Alimentaria y profundizar en el contenido de la Ley de Bioterrorismo.
  • Integrar la Defensa Alimentaria como un elemento más de la actividad de una empresa del sector alimentario.
  • Identificar los pasos necesarios para la implantación de un Plan Food Defense.
  • Conocer los requisitos Defensa Alimentaria.

  • Curso dirigido a:

    A profesionales y técnicos del sector agroalimentario y del sector de la seguridad aplicada a la industria alimentaria, así como para aquellas personas que deseen adquirir conocimientos en este área específica. Especialmente dirigido a personas interesadas en adquirir las competencias necesarias para desempeñar funciones de desarrollo, implantación y mejora de mecanismos de defensa contra las contaminaciones intencionadas dentro de la cadena de suministro de alimentos.

  • Objetivos:

    El Objetivo General del Curso es que los participantes adquieran los conocimientos, habilidades y actitudes, necesarias para poder planificar, organizar e implantar un Plan Food Defense, a través del conocimiento de los criterios y requisitos que deben cumplir las empresas que deseen implantar un Plan de este tipo.

  • Características:

    Online

    Presencial (a convenir)

    A convenir

    A convenir